Recipe: Appetizing Pecel Terong Ungu

Pecel Terong Ungu. Resep Spesial Membuat Pecel Terong Ungu Pedas Nikmat Terong merupakan tumbuhan dalam bangsa sayuran yang dapat dibuat menjadi berbagai macam masakan lezat. Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap dan mudah untuk Anda yang sedang mencari segala resep masakan. Ada sensasi yang berbeda pada Pecel Terong ini, penasaran?

Resep dengan petunjuk video: Tak hanya ayam atau lele yang bisa di pecel, tapi Terong pun bisa di pecel. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Sedangkan pecak adalah olahan terong khas Betawi dan Banyumas gabungan penyet dan kuah santan. You can cook Pecel Terong Ungu using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pecel Terong Ungu

1. Prepare 3 buah of terong ungu.
2. Prepare 2 siung of bawang merah.
3. You need 2 buah of cabai rawit.
4. You need 3 sdm of santan kental instan.
5. It's 500 ml of air.
6. You need 1/2 sdt of gula pasir.
7. It's 1 sdt of garam.

Pecel terong khas Banyuwangi, Jawa Timur. Perbedaan terong ungu dan terong hijau. Terong hijau bisa diolah menjadi pecel terong, sayur lodeh, dan bahkan balado terong laiknya terong ungu. Dari segi khasiat, terong hijau punya khasiat yang tak jauh beda dengan terong-terong lainnya.

Pecel Terong Ungu step by step

1. Cairkan 3 sdm santan kental instan dengan 50 ml air.
2. Iris 2 siung bawang putih dan 2 buah cabai. Bisa juga dihaluskan lagi..
3. Didihkan 450 ml air, masukkan terong yang telah dipotong..
4. Masukkan irisan bawang putih, cabai, 1 sdt garam, dan 1/2 sdt gula pasir. Tunggu sampai mendidih..
5. Masukkan santan yang telah dicairkan. Aduk terus sampai mendidih..
6. Selesai ^^.

Manfaat terong ungu cukup beragam untuk kesehatan. Selain dapat membantu program diet, terong ungu Terong ungu adalah sayuran yang padat nutrisi. Tidak hanya vitamin, mineral dan serat di. Terong ungu adalah salah satu suku terong-terongan yang paling banyak diminati oleh petani karena sistem pembudidayaannya yang cukup mudah. Terong dapat tumbuh subur pada kondisi tanah.