Easiest Way to Make Perfect Kuah Kacang Batagor / Siomay

Kuah Kacang Batagor / Siomay.

You can have Kuah Kacang Batagor / Siomay using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kuah Kacang Batagor / Siomay

1. It's 200 gram of kacang tanah.
2. Prepare 20 buah of cabe rawit.
3. Prepare 10 buah of cabe merah.
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. You need 1 jempol of gula merah.
6. It's 500 ml of air.
7. Prepare 2 lembar of daun jeruk purut.
8. It's secukupnya of Garam.
9. You need secukupnya of Kaldu bubuk.

Kuah Kacang Batagor / Siomay step by step

1. Siapkan bahan bahan.
2. Lalu goreng kacang hingga matang lalu sisihkan.
3. Lalu goreng hingga layu cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Lalu haluskan..
4. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan daun jeruk purut..
5. Lalu tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk,gula merah dan air. Masak sampai minyaknya keluar. Siap disajikan.