Recipe: Yummy Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? You can have Tongseng sapi using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng sapi

1. It's 1 kg of daging sapi (potong² sesuai selera).
2. Prepare 1 liter of air.
3. It's of Bumbu halus.
4. It's 4 siung of bawang merah.
5. It's 6 siung of bawang putih.
6. You need 1 sdt of ketumbar.
7. Prepare 4 butir of kemiri (di bakar).
8. You need 1 ruas of kunyit.
9. Prepare 2 buah of cabe merah.
10. You need of Bahan pelengkap.
11. Prepare 2 lmbr of daun salam.
12. You need 3 lmbr of daun jeruk.
13. Prepare 2 batang of serai.
14. Prepare 1 ruas of jahe.
15. You need 2 ruas of lengkuas.
16. You need 1 buah of tomat uk sedang.
17. Prepare 250 gr of kol (iris kotak).
18. You need 5 sdm of minyak goreng.
19. You need 1 buah of santan kara.
20. Prepare of Gula merah.
21. Prepare of Garam.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya!

Tongseng sapi instructions

1. Siapkan dan baut bumbu halus dan smua bumbu pelengkap..
2. Goreng bumbu halus sampai harum dan tdk tercium aroma kemiri mentah, masukan daging sapi dan smua bumbu pelengkap kecuali santan..
3. Beri 1 ltr air kemudian koreksi rasa..
4. Diamkan sampe daging empuk, klo aer sudah menyusut tp daging masih alot, bisa d tambah lg yaa aer nya sampe daging mateng..
5. Setelah daging empuk, masukan santan, aduk sampe santan mateng, ulangi koreksi rasa. Bila di rasa sudah endeus, angkat tongseng dan sajikan..

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.