How to Cook Perfect Tongseng Ayam

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. You can have Tongseng Ayam using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongseng Ayam

1. Prepare 200 gram of ayam fillet.
2. It's 1 liter of air.
3. Prepare 8 siung of bawang merah.
4. Prepare 3 siung of bawang putih.
5. It's 1 sdt of ketumbar, (Di sangria).
6. It's 3 buah of kemiri (Di sangrai).
7. Prepare 1 ruas of kunyit.
8. It's 1/2 ruas of jahe.
9. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
10. You need Secukupnya of santan.
11. Prepare Secukupnya of garam Dan penyedap Rasa.
12. You need 1 sdt of gula pasir.
13. You need Secukupnya of kecap.
14. Prepare 3 buah of cabai merah.
15. It's 2 lembar of daun salam & daun jeruk.
16. Prepare Secukupnya of minyak sayur.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Tongseng Ayam step by step

1. Haluskan bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe & cabai..
2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah Di haluskan hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam & daun jeruk..
3. Jika sudah harum, masukkan potongan Ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan santan aduk lagi kemudian masukkan air.
5. Biarkan mendidih, kemudian masukkan garam, penyedap Rasa & kecap, aduk hingga merata..
6. Tes Rasa & Tongseng siap d santap.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.