How to Make Appetizing Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur)

Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur).

You can cook Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur) using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur)

1. Prepare 1 buah of tahu cina (me:4 tahu byasa).
2. You need 2 butir of telur (me: skip).
3. It's Secukupnya of kemangi.
4. You need Secukupnya of daun pisang dan lidi.
5. It's of Bumbu halus.
6. It's 6 siung of bamer.
7. Prepare 4 siung of baput.
8. Prepare 2 butir of kemiri.
9. You need 2 cm of kunyit.
10. You need Secukupnya of garam dan gula.
11. You need 5 buah of cabe merah keriting (me:skip).
12. Prepare of Bumbu pelengkap.
13. It's 1 tangkai of sereh, geprek potong kecil2.
14. You need 1 lembar of daun salam, buang tulang daun, potong kecil2.
15. Prepare 1 buah of tomat, potong kecil2.
16. You need Secukupnya of cabe rawit (me: skip).

Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Telur) instructions

1. Hancurkan tahu, lalu campurkan dengan smua bumbu, aduk rata.
2. Siapkan daun pisang, ambil tahu 2 sdm bungkus dan semat menggunakan lidi. Lakukan sampai habis(sy hanya membuat setengah resep, tapi d bungkus kecil2, jadinya 7 bungkus), lalu kukus sekitar 15 smpai 20 menit. Dinginkan.
3. Pepes tahu siap dihidangkan🤗.