How to Make Tasty Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai gulai ikan tenggiri ala Sumatra. Kuah gulai yang penuh rempah dan kental berpadu dengan tekstur ikan tenggiri yang lembut dan gurih. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Ikan Gulai Masin yang merupakan masakan asal Sumatra ini mudah dibuat dan tetap disukai. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. You can cook Gulai Ikan Tenggiri using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Ikan Tenggiri

1. Prepare 7 potong of ikan tenggiri segar.
2. It's 3 of jeruk nipis potong.
3. You need of Bumbu Halus.
4. Prepare 10 of bawang merah.
5. Prepare 5 of bawang putih.
6. You need 1 ruas of kunyit.
7. You need 2 of kemiri.
8. It's 1 sdt of ketumbar.
9. Prepare of bumbu lainnya*.
10. Prepare 2 lembar of daun jeruk remet.
11. You need 1 ruas of laos geprek.
12. Prepare 1 of serai geprek.
13. Prepare 2 lembar of daun salam remet.
14. You need 1 liter of santan.
15. It's 10 buah of cabe rawit merah utuh dan potongan daun bawang.
16. You need of Garam gula dan totole.

Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah. Gulai Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri Dengan Petai. Lihat juga resipi untuk Kari ikan tenggiri versi Luqman, Kari Ikan Tenggiri. Resep sebelumnya juga enak, Seperti Kue Lumpia Basah dan Ceker Ayam Sambal Balado.

Gulai Ikan Tenggiri instructions

1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Goreng dulu ikan sampai setengah kering, seperti di foto. Kurang lebih 8-10 menit per batch goreng.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jintan. Minyak jangan banyak2 yah...
4. Setelah bumbu halus wangi, masukkan ikan dan cabe perlahan, lalu masukkan santan. Kecilkan api. Masak hingga tanak.. kurang lebih. 15 menit. Beri totole, garam gula sesuai selera. Jangan lupa potongan daun bawang ya, ini menambah citarasa gulainya..
5. Koreksi rasa dan sajikan. Yumm.. kuah bisa dilebihin ya bu.. tergantung selera..

Simak Resep Berikut ini Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Ikan tenggiri memang merupakan suatu makanan yang sangat favorit untuk dimakan, ikan Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin.