How to Make Tasty Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng).

You can have Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

1. You need 3 porsi of mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah).
2. Prepare 1/4 buah of kol, diiris tipis.
3. You need Secukupnya of tauge.
4. You need 3 buah of tomat, dicacah.
5. It's 2 batang of daun bawang.
6. It's 4 siung of bawang merah, iris.
7. It's of Isian: (opsional).
8. It's 2 buah of telur.
9. Prepare of Udang, kupas kulitnya.
10. It's of Cumi diiris.
11. You need of Daging sapi rebus, iris tipis.
12. It's of Bumbu halus:.
13. You need 5 siung of bawang putih.
14. It's 4 siung of bawang merah.
15. It's 10 buah of rawit merah.
16. You need 2 biji of kemiri.
17. Prepare Seujung sendok of jinten.
18. It's Seujung sendok of kapulaga.
19. Prepare Seujung sendok of ketumbar.
20. It's of Bumbu:.
21. You need of Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak).
22. You need of Kecap manis.
23. It's of Kaldu bubuk.
24. Prepare of Gula.
25. You need of Garam.
26. You need of Lada bubuk.
27. Prepare of Topping:.
28. Prepare of Bawang goreng.
29. It's of Emping.
30. You need Irisan of bawang merah.

Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) instructions

1. Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja..
2. Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya..
3. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus..
4. Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan.
5. Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping.