Recipe: Delicious Udang Saos Padang

Udang Saos Padang.

You can have Udang Saos Padang using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Udang Saos Padang

1. It's 1/4 kg of udang, buang kepalanya.
2. It's 1/4 of bawang bombay, iris.
3. Prepare 3 siung of bawang merah, iris.
4. Prepare 3 siung of bawang putih, iris.
5. You need 3 buah of cabe merah, iris.
6. It's 1 ruas of jahe geprek.
7. Prepare 1 sdm of saos sambal.
8. You need 1 sdm of saos tomat.
9. It's 1 sdm of saos tiram.
10. Prepare 1/4 sdt of garam.
11. You need 1/4 sdt of gula.
12. It's 50 ml of air.
13. You need 3 sdm of minyak untuk menumis.

Udang Saos Padang instructions

1. Siapkan bahan..
2. Tuang minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tambahkan cabe dan jahe, tumis hingga harum..
3. Masukkan udang aduk rata hingga berubah warna,.
4. Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, aduk rata..
5. Tambahkan air, aduk rata, masukkan garam & gula, aduk kembali..
6. Masak hingga kuah menyusut..