How to Make Perfect 31. Pepes Tahu Ayam (tanpa daun pisang)

31. Pepes Tahu Ayam (tanpa daun pisang).

You can have 31. Pepes Tahu Ayam (tanpa daun pisang) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 31. Pepes Tahu Ayam (tanpa daun pisang)

1. You need 6 kotak of Tahu Putih.
2. Prepare 2 genggam of Kemangi.
3. It's 1 buah of Tomat.
4. You need 1 butir of Telur.
5. It's 100 gr of Ayam (fillet dada ayam,potong kotak).
6. It's 2 batang of Serai (geprek).
7. You need 3 lembar of daun Salam.
8. It's of Bumbu Halus :.
9. Prepare 5 siung of Bawang merah.
10. You need 2 siung of Bawang Putih.
11. It's 2 buah of Kemiri.
12. Prepare 4 buah of cabe keriting (boleh lebih).
13. Prepare Secukupnya of Daun bawang dan seledri.
14. It's Secukupnya of Garam, gula, penyedap, merica.

31. Pepes Tahu Ayam (tanpa daun pisang) instructions

1. Siapkan semua bahan, haluskan bumbu-bumbu janga terlalu halus. Supaya ada teksturnya..
2. Kemudian di tempat ulekan juga, haluskan tahu, jangan terlalu halus juga. Masukkan telur, ayam serta garam dan bumbu lainnya. Aduk rata..
3. Panaskan kukusan, kemudian pindahkan campuran tahu kedalam mangkuk..
4. Kukus hingga matang dan harum. Pepes Tahu Ayam siap disantap.🥰😍.