Recipe: Yummy 9. Sate Maranggi Teflon

9. Sate Maranggi Teflon.

You can cook 9. Sate Maranggi Teflon using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 9. Sate Maranggi Teflon

1. You need 300 gr of daging sapi.
2. You need 2 siung of bawang merah.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. It's 1 ruas jari of jahe.
5. Prepare 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
6. It's 1/4 sdt of garam.
7. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk sapi.
8. Prepare 2 sdm of kecap manis untuk marinasi.
9. You need 2 sdm of saus tiram.
10. Prepare 2 sdm of gula merah.
11. Prepare Secukupnya of kecap untuk memanggang.
12. You need Secukupnya of margarin untuk memanggang.

9. Sate Maranggi Teflon step by step

1. Potong daging sapi tidak terlalu besar agar mudah matang. Siapkan bahan yang harus dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, jahe dan garam..
2. Setelah halus tambahkan ketumbar bubuk, kaldu sapi dan gula merah, ulek kembali. Setelah itu tambahkan kecap dan saos tiram, aduk rata dan tes rasa.
3. Jika dirasa belum pas sesuai selera bisa ditambahkan sampai sesuai selera. Masukkan ke dalam daging, aduk rata lalu diamkan di kulkas minimal 1 jam. Setelah 1 jam keluarkan daging lalu tusuk dengan tusuk sate..
4. Panaskan teflon dengan api kecil. Olesi sate dengan kecap dan margarin lalu bakar di teflon. Balik sate agar matang merata. Angkat dan sajikan.