Cireng Terasi #crunhy #enyaaaakk.
You can have Cireng Terasi #crunhy #enyaaaakk using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cireng Terasi #crunhy #enyaaaakk
- Prepare 1 pcs of terasi. Kalau mau warna pink pake terasi yg warna merah.
- Prepare of Daun bawang di cincang.
- It's 3 siung of bawang merah dan 2 siung bawang putih uleg.
- It's 1/2 kg of tepung kanji.
- You need 2 sdm of tepung terigu (boleh juga d skip kalau g punya).
- It's Sejumput of garam dan petsin,.
- You need 1 bks of royko ayam.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Tambahan:.
- Prepare of Tempe iris kecil.
- It's of Cabe rawit uleg.
Cireng Terasi #crunhy #enyaaaakk instructions
- Siapkan panci atau katel. Didihkan air, masukkan terasi, royko, garam, bawang yang di uleg dan petsin. Aduk rata. Matikan kompor..
- Siapkan wadah besar, masukkan tepung kanji dan daun bawang yang sudah diiris. Tuangkan air terasi tadi sambil diaduk. Uleni dulu pakai centong nasi kalau masih panas. Kalau misal dirasa udh g panas bisa di uleni pakai tangan hingga kalis..
- Siapkan katel dan minyak. Nyalakan kompor dengan api sedang..
- Cetak adonan sambil menunggu minyak matang. Usahakan jangan terlalu tebal ataupun tipis. Kalau tebal matangnya sulit merata. Kalau tipis terlalu crunchy jadi kurang berasa enak. Dan jangan keseringan dibulak balik ya Bunda....
- Angkat cireng, tiriskna. Matikan kompor. Selamat mencoba..
Posting Komentar
Posting Komentar